Cuisine

Derniers articles dans la catégorie « Blogs Cuisine »

La Belle au Blé Dormant / La gourmandise bio est un joli défaut !

Posted 4 weeks ago
La gourmandise bio est un joli défaut, ce n'est pas Marie qui dira le contraire. Marie Chioca dont le merveilleux blog porte très bien son nom. Dont le dernier livre m'accompagne dans les bras de Morphée depuis quelques semaines (vous imaginez les rêves [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / La mort est dans le pré ce soir sur France 2

Posted 4 weeks ago
22h40… Une heure stratégiquement choisie afin de limiter le nombre de téléspectateurs susceptibles de regarder ce documentaire au sujet si brûlant ? Certains diront : "C'est mieux que rien !". Certes… Moi, je suis une couche-tôt, mais je … [Link]

La Belle au Blé Dormant / Petits et grands pains d'une ferme bio

Posted 5 weeks ago
Je l'attendais avec impatience. La version française du livre Bread écrit par Daniel Stevens est finalement arrivée dans ma boîte aux lettres, quelques jours après sa sortie officielle le 9 mars dernier. C'est la première fois que j'ai dans les [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc

Posted 6 weeks ago
Il y a des recettes qui naissent comme ça, puis qu'on fait et refait au fil des semaines, sans s'en lasser. Ces muffins aux fruits rouges et chocolat blanc en font partie. Et j'en aurais bien préparé quelques fournées encore sauf que mon stock de [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / Fondants à la crème de marrons, à la noisette et… au chocolat

Posted 2 months ago
Ne vous fiez pas aux apparences (la couleur, le saupoudrage de cacao, la catégorie de ce billet) : ceci n'est pas une recette au chocolat !!! Vous ne me croyez pas ?!? Flûte ! Il n'empêche : avec seulement 70 g de chocolat pour 330 g de crème de [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / Petit-déjeuner aux flocons d'avoine, 1 base, 2 versions

Posted 2 months ago
S'il y a bien un repas dont je ne pourrais me passer, c'est le petit-déjeuner (et le goûter aussi, mais ça, je ne le crie pas sous tous les toits, parce que j'ai un peu passé l'âge de prendre un goûter)*. D'ailleurs, je n'ai jamais … [Link]

La Belle au Blé Dormant / Crèmes citronnées au yaourt de brebis

Posted 2 months ago
Entre citron et chocolat, mon coeur balance depuis toujours, mais encore plus en cette fin d'hiver. Ces derniers temps en effet, mes petits desserts alternent entre chocolat et citron : entre douceur réconfortante et acidité pleine de vitalité. [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / Mousse au chocolat à la crème d'amande

Posted 3 months ago
J'ai essayé, mais je n'ai pas réussi… Quoi donc ? A vous proposer une recette autre que chocolatée ! Je sens que je vais finir par faire fuir tou(te)s les lecteurs (trices) de ce blog qui détestent le chocolat. Seulement voilà, en ce moment, je suis [...] [Link]

La Belle au Blé Dormant / Testé pour vous !

Posted 3 months ago
Aujourd'hui, j'ai préparé de délicieux biscuits. Le Petit Prince a même dit qu'il mangerait toute la boîte. Seulement, comme je n'ai pas envie que vous pensiez que je me nourris exclusivement de chocolat, je vais attendre un peu pour la partager ici et je … [Link]

La Belle au Blé Dormant / Barres chocolatées aux cornflakes, sans blé, sans lait

Posted 4 months ago
Je pourrais me lever aux aurores et me mettre au travail avant le lever des Petits Princes, mais je suis bien trop marmotte pour cela et j'aurais peur de ne pas tenir la distance. Alors, en attendant l'arrivée des renforts en fin de journée et celle de [...] [Link]

Clea cuisine… / Flux RSS

Posted 4 years ago
N'oubliez pas de mettre à jour le flux RSS pour suivre mes aventures sur Clea cuisine : http//www.cleacuisine.fr/index.php/~ [Link]

Clea cuisine… / "Clea cuisine" déménage !

Posted 4 years ago
http://cleacuisine.fr Eh oui, voilà ce qui se tramait depuis plusieurs semaines… "Clea cuisine" déménage, loin de canalblog et de … [Link]

Clea cuisine… / Un peu de lecture… en attendant !

Posted 5 years ago
… En attendant que j'aie un peu plus de temps pour me consacrer à nouveau à la cuisine et à la photo… Mais vous comprendrez bientôt les raisons de cet éloignement passager ! Donc, en attendant, je vous laisse avec un peu de lecture, ici et là… [Link]

Clea cuisine… / Le Site Bio : coup de pouce pour Audrey !

Posted 5 years ago
Beaucoup d'entre vous connaissent certainement Audrey, du blog Chocmiel (qui a planté chez Free il n'y a pas si longtemps !)… Eh bien, figurez-vous que la miss vient de créer son entreprise, et qu'elle m'a écrit en pensant que cela m'intéresserait… Un … [Link]

Clea cuisine… / Quiche au potimarron et tofu fumé

Posted 5 years ago
Je continue et j'enfonce le clou : le tofu fumé, c'est vraiment bon ! A découvrir pour les fans de lardons dans les quiches, qui apprécieront… et pour tous ceux qui cherchent à apporter un "goût fumé" à une préparation : plat de … [Link]

Clea cuisine… / Soupes d'automne plus ou moins "oubliées"…

Posted 5 years ago
En prévision du long week-end qui vient se terminer, j'avais mis dans mon panier des légumes plus ou moins "oubliés" – oubliés de la liste des courses, surtout – que je n'ai pas toujours le temps de cuisiner d'habitude. Ou en tout cas, c'est ce que je … [Link]

Clea cuisine… / Conchiglies (pâtes) farcies aux tomates séchées, dinde et pignons

Posted 5 years ago
Quel plaisir, pour une fois, d'être chez soi un jour de semaine et de prendre le temps de préparer un bon repas de midi… Ce jeudi férié m'a permis de recharger les batteries ! [Link]

Clea cuisine… / Salade de céleri-rave aux pommes

Posted 5 years ago
Comme nombre d'entre vous, je passe ma journée au travail et j'emporte sous le bras ma "gamelle" du déjeuner, préparée amoureusement, ou bien souvent dans l'énervement et la hâte, la veille, voire le matin-même… Certaines fois, c'est un … [Link]

Clea cuisine… / Gâteau aux coings

Posted 5 years ago
L'automne est vraiment magnifique cette année. Il me donne envie de profiter pleinement de tous ses trésors : coings, châtaignes, champignons, courges de toutes sortes… La journée idéale en ce moment, c'est une belle balade dans la forêt aux couleurs … [Link]

Clea cuisine… / Velouté de potimarron et scones au fromage

Posted 5 years ago
Lorsque, en semaine, j'imagine dans ma tête le repas du soir, je ne visualise généralement rien qui ressemble au triptyque "entrée-plat-dessert&quot~ Au contraire, j'aime avoir la liberté d'imaginer des formes de repas différentes , même si je … [Link]